ブリュッセルの名物「ムール貝ワイン蒸し」

作って振る舞いました！

アパートからすぐの老舗「シェ・レオン」が有名だが、

鍋いっぱいに出てくるってから、

とても一人では食べきれないので、

ウックルの魚屋でムール貝買って来て、

アパートのキッチンで作ったのです。

白ワインが進むと大好評。

自分で作れると、適量で美味しいから

レオン行かなくても満足！

以下レオンの鍋ムール貝（9000円也）とその店舗、私が貝購入した魚屋、魚屋のおっちゃん